
这张附图展示了Famichiki,日本公司的标志性产品
便利店连锁店Family Mart。(共同社)
东京(共同社)——在日本一家购物信息网站运营商最近进行的一项在线调查中,超过80%的受访者表示,他们计划通过吃鸡肉来庆祝圣诞节,大多数人更喜欢买外卖而不是自己做饭。
这项由Locoguide公司开展的调查在11月25日至11月30日期间收集了2628名Tokubai网站用户的反馈,发现油炸是最受欢迎的食用方式,占33.3%,紧随其后的是烤,占32%,日式油炸“karaage”占22.8%。
自1974年在日本开展第一次圣诞节宣传活动以来,肯德基成功地使圣诞节吃炸鸡成为一项延续至今的全国传统。
据肯德基日本有限公司(KFC Japan Ltd.)的运营商说,12月24日是肯德基日本有限公司(KFC Japan Ltd.)一年中最繁忙的一天,比全年平均繁忙10倍,这家快餐店最早在圣诞节前两个月就开始做广告并接受订单。
近年来,其他一些著名的鸡贩也利用日本的圣诞传统大赚一笔,其中包括全家超市,他们的无骨鸡可以和肯德基一较高下。
本着真正的节日精神,这家大型连锁便利店将在圣诞节后的第二天提高部分热门食品的价格,让炸鸡爱好者在圣诞节最后一次享用198日元(1.5美元)的招牌产品。
就连韩国的炸鸡连锁店也开始流行起来。因出演多部韩剧而声名鹊起的橄榄鸡咖啡馆,也在节日前一周提供特别的圣诞套餐。
但是,尽管有大量的油炸家禽,在日本销售整只烤鸡的商店却少得多。这也许就是为什么只有7.5%的受访者说他们打算在圣诞节享受西方的传统吃法的原因。
调查还发现,86.2%的人计划在家过圣诞节,其中近60%的人计划吃外卖。81.4%的人选择鸡肉为首选外卖食品,其次是披萨(33%)和寿司(31.7%)。
在37.9%的受访者中,鸡肉(29.4%)排在菜单的第三位,排在蔬菜沙拉(41.2%)和土豆沙拉(35.2%)之后。
至于甜点,72.4%的人说他们会吃“圣诞蛋糕”,在日本,“圣诞蛋糕”不是香料水果蛋糕,通常是涂着鲜奶油的松软草莓酥饼,11.3%的人打算自己烘焙。











