
2023年3月9日星期四,在Pangasinan的Dasol,盐农正在收获这种矿物。INQUIRER.net/Jean Mangaluz
菲律宾马尼拉——在灼热的天气中,潘阿西南省达索镇的盐农正在收集盐水,并将它们放入长方形的盆中。然后,他们耙和收集白色结晶矿物化合物,因为它干燥。
这根本不是一件容易的工作;经常的。收入不稳定和进口威胁加剧了达索尔盐农的痛苦,因为菲律宾是一个群岛国家,93%的盐都来自国外。
周四,农业部渔业和水产资源局(DA-BFAR)以及参议员南希·比奈(Nancy Binay)和辛西娅·维拉尔(Cynthia Villar)办公室的代表与农民进行了对话。
这一举措是帮助参议员起草重振菲律宾盐业的法律的一部分。
2023年3月9日星期四,在Pangasinan的Dasol,盐农正在收获这种矿物。INQUIRER.net/Jean Mangaluz
2023年3月9日星期四,在Pangasinan的Dasol,盐农正在收获这种矿物。INQUIRER.net/Jean Mangaluz
在会议上,农民们透露,他们只能得到收成利润的三分之一,因为剩余的份额将用于土地所有者和生产维护等其他费用。
他们还透露,由于他们不被视为雇员,而是合伙人或帮助者,因此不享受社会保障和医疗福利。
农民们解释说,每次收获的利润各不相同,因为产量取决于太阳提供足够阳光的次数,使田地里的盐水干涸。这意味着多云的天空和雨水极大地挑战了制盐。
他们指出,同样难以确定实际的平均产量和收入,因为土地归不同的人所有,由不同的农民耕种。
然而,农民们表示,他们使用菲律宾的一种称为kaban的方法来测量产量,根据标准公制系统,这种方法大约等于25公斤。
2023年3月9日,在邦阿西南省达索尔镇的一个盐田盆地里,一堆盐。INQUIRER.net/Jean Mangaluz
根据他们的说法,他们通过准备的盐层数量来衡量盐的产量。例如,25个盐层可以生产35个卡班,每个售价450比索。如果全部出售,他们将获得393,750比索的净收入,分为三个部分:农民、土地所有者和生产成本。
因此,根据他们的计算,在六个月的收获季节,盐农从收入蛋糕中分得的三分之一份额将达到131,250比索。这就是全部原因——这就是为什么他们认为这份工作是一种不稳定的收入来源。
农民们说,他们从11月到12月开始整地,采盐季节从1月到5月,这是他们唯一能赚钱的时间,因为他们在准备期间的工作是没有报酬的。
因此,为了获得额外收入,盐农在淡季做不同的工作来养家糊口。例如,一个名叫但丁·巴尔多拉多的盐农种植并出售作物。
“Magkano lang mapaparte mo dito(盐业)。Pagdating ng pagg -ulan, wala rin, ubos din,”Baldorado说。
(你只能从盐场赚一点钱。下雨的时候,什么都没有。它也消失了。)
Noel Caberty是优质盐生产者合作组织的一名盐农,他说政府应该给他们更多的援助。
“容姆加盐农po, wala po po talagang ayudang dumadating sa amin,”他说。
(盐农啊,没有人来帮助我们。)
2023年3月9日星期四,来自农业部渔业和水产资源局的官员,参议员南希·比奈和辛西娅·维拉尔办公室的代表,以及当地政府领导人与Pangasinan达索尔的盐农进行了对话,以寻找解决问题的办法,重振菲律宾盐业。INQUIRER.net/Jean Mangaluz
2023年3月9日星期四,来自农业部渔业和水产资源局的官员,参议员南希·比奈和辛西娅·维拉尔办公室的代表,以及当地政府领导人与Pangasinan达索尔的盐农进行了对话,以寻找解决问题的办法,重振菲律宾盐业。INQUIRER.net/Jean Mangaluz
DA-BFAR表示,盐农可以获得援助,但他们应该组织成合作社,以便充分利用政府为他们提供的服务和项目。
对话结束后,DA-BFAR设立了一个摊位,帮助盐农注册为合作社。该机构还将于3月10日周五启动阿辛行动计划,以帮助达索尔的盐农。
“阿辛行动计划”旨在为盐农提供升级的生计设备,以改善生产,并提供干预和其他援助,例如向农民提供渔船,以便他们在盐业淡季有其他收入来源。
DA-BFAR还表示,它打算通过“分析”来解决Dasol盐生产数据缺乏的问题,其目标是获得菲律宾盐业更全面的数据。
然而,它指出,达索尔和全国其他产盐城市的分析工作正在进行,这项工作的结果将在2024年初公布。











