多伦多的菲律宾裔加拿大人社区最近聚集在以“Simbang Gabi”为主题的圣诞市场上庆祝圣诞精神。
Simbang Gabi是一个为期九天的午夜弥撒系列，为圣诞节做准备，在菲律宾具有深厚的文化意义。
支持菲律宾企业的非营利组织Pinay Tayo组织了这次活动，不仅是为了展示产品，也是为了重现传统的体验。
马里埃尔·布埃纳文图拉说:“这就像是菲律宾对圣诞节传统的庆祝。”“我们把加拿大多伦多带到城市中心。”
美食爱好者有机会品尝到各种菲律宾美食，比如香甜可口的面包ensaymada，年糕bibingka，以及最受欢迎的圣诞食物lechon(烤乳猪)。
去市场的人也冒着严寒去吃烧烤、薯条和烧烤食品。
加拿大小型企业部长Rechie Valdez与菲律宾总领事Angelica Escalona一起参加了此次活动。
两位官员对菲律宾社区和当地企业表示支持。
埃斯卡洛纳说:“这有助于我们的传播，尤其是对我们的加拿大朋友，这样他们就可以了解我们的产品，他们可以了解菲律宾裔加拿大人的产品。”
主办单位感谢所有支持活动的人，包括ABS-CBN的菲律宾频道，这是他们的媒体合作伙伴。
