为什么白金汉宫国宴的菜单上没有菠萝?
2024-11-30 16:22

为什么白金汉宫国宴的菜单上没有菠萝?

  

  

  上周在英国白金汉宫(Buckingham Palace)举行的日本国宴上,传统的菠萝消失了,因为皇室助手们放弃了水果菜,以便更多地与客人交流。

  自查理一世(Charles I)统治时期以来,菠萝一直是国宴餐桌上的一道常规菜,当时这种水果非常昂贵,成为财富和慷慨好客的象征。

  在为欢迎来访的南非总统西里尔·拉马福萨(Cyril Ramaphosa)而举行的新统治的第一次国宴上,菠萝和其他水果一起放在碗里,点缀在马蹄形餐桌上的插花之间。

  在纪念韩国总统尹锡悦于2023年11月访问朝鲜的第二次此类活动中,菠萝也被摆在了桌子上的显眼位置。

  A traditio<em></em>nal pineapple is seen at the state banquet for Yoon Suk Yeol, the president of South Korea, last November

  然而,周二,当日本国王和王后在一场奢华的白领晚宴上招待日本天皇和皇后时,餐厅的装饰和菜单都发生了微妙的变化。

  自由民主党领袖埃德?戴维爵士(Sir Ed Davey)是在白金汉宫宴会厅受到款待的宾客之一,他指出没有菠萝。

  他告诉英国广播公司新闻,“我们伟大的已故女王”将为客人提供“额外的菠萝甜点”,并大声质疑新统治是否引发了人们的反思。

  “我想国王决定把钱花在鲜花上,”艾德爵士说。

  “我希望我没有泄露一个我不应该泄露的秘密,但是这些花真的很漂亮。我认为花在它们身上的钱比花在菠萝身上的钱要多。”

  然而,《每日电讯报》透露,前两次国宴都有四道菜——前菜和主菜,然后是布丁和水果——而这次国宴省去了水果,让客人有更多的时间在之后交流。

  他们没有坐在座位上吃水果,而是一边和其他客人聊天,一边享用小点心、咖啡和消化食品。

  Grandness oozes from the state banquet at Buckingham Palace

  人们认为,取消水果是餐桌布置的新方式,餐桌上摆满了装满甜豌豆、牡丹和玫瑰的小花瓶和碗,更大的展品点缀其间。

  这些玫瑰来自白金汉宫和温莎城堡的花园,与槭棕榈Seiryu树,被称为日本枫。

  菠萝原产于南美洲,相对来说是欧洲的后来者。

  一到这里,它就成了异国情调、权力和财富的象征。

  这种水果也被当作好客的象征。在早期的美洲,当船长们从加勒比海航行归来时,他们会在栅栏柱上钉上一个菠萝,作为他们安全回家的标志,并邀请他们去拜访,听他们在海上的冒险故事。

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