路透纽约11月3日电- - - NIQ数据显示，在截至9月底的一年中，全球最大咖啡消费国美国的咖啡销量降至疫情前水平以下，因价格持续上涨。
包装咖啡的总销量同比下降3.7%，至11.3亿瓶，连续第三年下降，降至2019年以来的最低水平。
在截至9月底的一年里，每单位咖啡的价格上涨了9.3%，此前12个月的涨幅为12%。
欧睿国际(Euromonitor International)食品与饮料洞察经理马修?巴里(Matthew Barry)表示:“美国咖啡零售市场的现状与美国食品杂货市场的总体状况相同。”
他表示:“价格长期以来一直在上涨，这给销量带来了巨大压力，因为消费者正在削减开支。”
咖啡粉的销量跌幅最大，为5.6%，而价格较高的高端产品咖啡荚的销量跌幅最小，为1.4%。
然而，荷兰合作银行(Rabobank)饮料研究部执行董事吉姆·沃森(Jim Watson)认为，这些数字只反映了美国咖啡需求的一部分。
他说，在疫情期间和之后，在线销售的增长不会出现在传统的POS(销售点)跟踪中。
他说:“电子商务正在发展，咖啡豆荚正在占据烘焙咖啡和磨碎咖啡的份额，网上销售的咖啡豆荚比例更高。”
他还注意到订阅模式的增加，即咖啡饮用者定期在家收到他们最喜欢的咖啡。
沃森预计今年美国的咖啡需求将略有上升，并指出价格基本上已经停止上涨。
欧睿的巴里说，咖啡店的销售似乎也保持得很好。
他说:“因为在大计划中没有那么多钱，这些场合比更大的挥霍更受保护。”
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马塞洛?特谢拉
汤森路透(Thomson Reuters)
报道农产品和生物燃料，包括生产、贸易和运输，总部设在纽约。前巴西记者和气候/环境记者。巴西人，新闻学学士学位，曾在德国InWent研究所和哈佛大学外交政策与国际政治经济学专业攻读环境报道硕士学位。热衷足球和网球。
