十月份是南瓜最值钱的时候，因为万圣节的庆祝活动要求人们购买、挖南瓜、雕刻南瓜，然后以一种令人毛骨悚然的方式展示南瓜。南瓜之于万圣节，就像兔子之于复活节，超支之于圣诞节，肝损伤之于除夕夜。
但到了11月1日，南瓜的需求就暴跌了。那些在杂货店或地区农场的展览变得经济和腐烂。(过盛期的南瓜闻起来很难闻。)那么，当幽灵季节结束时，这种南瓜会发生什么呢?
许多命运在等待着我们。有时南瓜农场会把未售出的库存用作堆肥，以增加土壤中的养分，并充当肥料，这是最环保的使用南瓜的方式之一。南瓜尸体上的种子也可以自己种植，在下一个季节发芽。
如果没有堆肥，有牲畜的农场可以用南瓜作为饲料;牛和猪会开心地大吃南瓜。如果南瓜经销商不养动物，他们可能会把南瓜捐赠给当地的动物园，在那里它们被用作食物或娱乐。例如，俄勒冈动物园让大象踩南瓜，以供动物和游客娱乐。你可以在这里看到它们疯狂地吃南瓜:
你可能还会发现一些农场允许人打南瓜。2022年，宾夕法尼亚州兰开斯特的乡村谷仓允许游客用大锤铲除南瓜或将它们抛向空中，作为南瓜拆除日的一部分。
虽然这些对卖家来说是有效的季后解决方案，但消费者应该如何处理他们新买的过时南瓜仍然是一个问题。问题是，雕刻和彩绘的葫芦不能喂给动物。至于你家里的宠物:它们吃生南瓜，但这可能不是最好的主意，因为它可能有窒息的危险，甚至可能导致肠道堵塞。你也应该避免给它们喂南瓜饼馅，因为里面充满了糖等添加剂。(适量加水的普通罐装南瓜可能没问题;它可以帮助缓解宠物的便秘和腹泻症状。但重要的是，在改变宠物的饮食习惯之前，一定要咨询兽医。)
如果可以的话，尽量避免直接扔掉南瓜，因为它们在垃圾填埋场闲置时会释放甲烷气体。相反，如果你没有堆肥箱，试着找一个有堆肥箱的朋友。你也可以向当地市政当局查询，看看他们是否会收集南瓜作为院子垃圾的一部分，作为肥料处理。
