一个健康的老医生每天早上做的简单的巧克力蛋白奶昔配方
2024-10-28 10:45

一个健康的老医生每天早上做的简单的巧克力蛋白奶昔配方

  

  

  健康衰老专家弗洛伦斯·科米特博士分享了她的冰沙食谱。

  Comite将四种原料混合在一起,制成一种简单的富含蛋白质的奶昔,她每天早上都会喝。

  一位营养学家建议吃水果以外的食材来保持饱腹感。

  一位精准医学医生为她的病人量身定制治疗方案,以延长他们的寿命,她分享了她每天早上喝的简单的四种成分蛋白质奶昔的配方。

  弗洛伦斯·科米特博士是一位内分泌学家,她在纽约创立了科米特精准医学与健康中心。她告诉商业内幕网,富含蛋白质的冰沙帮助她保持了肌肉质量,并在一天开始时摄入了必需的营养。

  她说:“这很简单,但它让我感到充实,而且非常丰富。”

  浆果

  黑巧克力

  乳清蛋白(每勺至少20克蛋白质)

  冰

  科米特只是把这些食材在食物搅拌器里快速搅拌,然后边走边喝。

  科米特说,她认为黑巧克力是一种补充剂,因为它“富含强大的类黄酮”,这是一种来自植物的抗氧化剂。它们对健康有益,如降低血压、减少炎症和提高认知能力。

  她说,Comite使用的是CocoaVia品牌,但你也可以使用任何一种黑巧克力。她推荐可可含量在70%到90%之间的巧克力,因为它含有最多的抗氧化剂,而且比牛奶巧克力和白巧克力含糖量少得多。

  尽管可可含量如此之高的黑巧克力“很难吃下去,除非你真的很喜欢它”,因为它很苦,Comite说,把它放在冰沙中是一种吸收营养的好方法,同时让味道变得柔和。

  科米特说,她确保她在早上的奶昔中加入的乳清蛋白每勺至少含有20克蛋白质,因为她在饮食中优先考虑大量营养素。

  她说,这是因为蛋白质对维持肌肉质量很有帮助,而肌肉质量对健康衰老至关重要,因为身体会随着时间的推移自然失去肌肉。

  乳清蛋白也使早餐更加均衡。

  注册营养师尼古拉斯·勒德兰-雷恩此前告诉商业内幕网,用100%的水果制作冰沙是一个错误,因为它不会让你长时间保持饱腹感,还会导致糖崩溃。

  她说,在奶昔中加入蛋白粉、燕麦、希腊酸奶、坚果酱或菠菜等蔬菜会使奶昔更加平衡,让你的饱腹感持续更长时间。

  BI之前分享了其他六种可以保持血糖稳定的健康冰沙食谱。

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