多年来,区域和全球的能量饮料市场主要由红牛和怪物等大品牌主导。
近年来,尽管食品和饮料行业中健康和保健趋势的增长促使市场参与者关注更健康、更有益健康的能量饮料,以区别于那些高糖和咖啡因含量的饮料。
其中一个新玩家是河马能量饮料,它在泰国和东盟地区的CLMV(柬埔寨,老挝,缅甸,越南)市场获得了强大的消费者基础。
河马能量饮料母公司河马食品和饮料创始人Inthad thassanephhab告诉FoodNavigator-Asia:“现在的趋势都是健康和清爽——很明显,在泰国和东盟,任何健康和清爽的东西都在市场上获得了巨大的利润。”
“也正是基于这些特点,许多公司和产品做得非常好,增长非常快,所以我们正在努力适应这一趋势,我相信至少在未来三到五年内,它将继续强劲增长。”
“这并不容易,特别是在过去的几年里,随着疫情的蔓延,一切都在快速变化,但我们已经设法推出了低糖、无糖、零卡路里等产品来满足这些趋势。”
更复杂的是,健康趋势无疑在该地区迅速流行起来,但这并不意味着该市场的所有消费者都参与其中。
他说:“有些市场还没有准备好完全接受更健康的产品,特别是如果这意味着牺牲口味的话。”
“例如,CLMV市场上的许多消费者不愿意从他们的能量饮料中完全去除糖的含量,因为他们觉得这会削弱饮料的清爽性,在这种情况下,这是更重要的。”
“所以我们必须做的就是在这些市场的产品中仍然使用糖,弄清楚糖的含量、味道和风味,真正吸引这里的消费者,真的需要对市场有更深入的了解。”
Hippo认为,要想克服这些挑战,并与大牌竞争对手区别开来,最好的办法就是创造出独特的、与现有市场产品不同的能量饮料。
他说:“一个主要的独特之处当然是我们开发了最健康、最天然的能量饮料配方,其中含有绿茶中的咖啡因和各种低糖或无糖的选择。”
“然后我们还有从石榴到桃子的各种口味,每一种都有不同的成分,与我们的竞争对手不同,真正脱颖而出。”
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