米其林星级厨师因涉嫌裸体“欺侮”员工而被迫辞职
2024-09-29 14:54

米其林星级厨师因涉嫌裸体“欺侮”员工而被迫辞职

  

  

  一名米其林星级厨师因涉嫌在厨房的一只手上进行入会仪式而辞职。

  就在几周前,大厨aur lien Largeau还在法国西南部比亚里茨(Biarritz)的五星级酒店H?tel du Palais经营这家餐厅。

  然而,据报道,这名31岁的男子在12月2日酒店厨房发生所谓的入会事件后迅速离职,据酒店管理部门称,他于12月21日左右离职。

  法国地区报纸《西部Sud west》报道称,有30人参与了所谓的入会仪式——被称为“bizutage”或“hazing”,这是对新人的入会仪式——主厨拉高也在场。

  在这个“仪式”中,一名年轻的共产主义厨师被裸体绑在椅子上,并在那里呆了几个小时。

  据该媒体报道,这位年轻厨师的照片和视频被分享在社交媒体上,照片中他嘴里含着苹果,屁股上塞着胡萝卜。

  据报道,该内容已被删除。

  据法新社报道,在法国,这种行为是被禁止的,虽然没有任何人(包括所谓的受害者)提出正式投诉,但周四(12月28日),一项针对性侵犯和暴力指控的初步调查已经开始。

  The alleged hazing incident is reported as taking place at The Hotel du Palais in Biarritz. Credit: Getty Images/ BERTRAND GUAY/ AFP

  此后,拉高对这些指控做出了回应,否认有任何不当行为,他告诉法国蓝色电台:“我想正式否认几家媒体对我的指控,并声明报道的事实绝不是真实的。”

  “(这些报道)是对我名誉的攻击,报道了所谓的‘羞辱一名厨房助理’的虚假和诽谤性事实。”

  这位厨师谴责了“任何形式的虐待、欺侮或羞辱”,并表示他“永远不会将自己与这种行为联系在一起”。

  经营这家酒店的凯悦酒店管理公司证实,“酒店发生了令人担忧的事件”,但该公司并不拥有这家酒店。

  Chef Aurélien Largeau has since left the hotel's restaurant. Credit: La Table D'Aurelien Largeau

  发言人补充说:“这一事件并没有反映出我们所捍卫的价值观。已经进行了调查并作出了适当的决定。我们的同事、客户和合作伙伴的安全、健康和幸福是我们的绝对优先事项。”

  目前还不清楚这个“合适的决定”究竟意味着什么,不过,该酒店确实证实了Largeau已不再在酒店工作。

  另一份声明写道:“H?tel du Palais酒店的管理团队已经结束了一项调查,该调查是在对酒店房舍内发生的事件的指控和图像进行调查后立即发起的……H?tel du Palais酒店的管理团队证实,它与aur

  lien Largeau厨师的合作于12月21日结束。”

  UNILAD已经联系了Hyatt和aur lien Largeau征求意见。

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