你可以想象一下格洛里昂，一个迷失在圣安妮山下八百米处的小村庄，是那种动物比居民多的村庄之一，居民大约有二十来个。12月29日，天气阴沉而凉爽，伊莎贝尔和Jér?me Villelongue正准备让羊群返回它们的冬季巢穴。虽然“换人”最近被列为世界遗产，但它是一种习俗，尽管它是祖传的，但远非同质化。它因国家、用途和有关动物而异。
伊莎贝尔和Jér?me的300只母羊的变性时间很短很短。伊莎贝尔解释说:“在年底之前，我们从格洛里昂徒步把羊赶下来，那里有200公顷的森林和沼泽地。”“然后它们会在vina和Joch之间的底部呆上大约三个月，直到四月初，产羔季节结束，母羊干涸。”从那里，他们回到格洛里昂，但这次是坐卡车，“等他们准备好了。”他们在平原上拥有的18公顷牧场和草地不足以养活他们的牛群一整年。
就是这样，大门开着，绵羊们今年一瘸一拐地走在小路上。这对牧场主夫妇得到了家人、朋友、朋友的朋友的帮助，帮助他们下山。有必要监督羊群，防止羊群散落在下山或山下的小路上，并确保执政官家里的狗也不会吓到它们。一旦找到节奏，鹿群就会在公路上高速下降，公路将被切断好几个小时，这是到达平原所需的时间。此外，羊群只在邮递员经过后才开始，这样它就不会被困在母羊后面。
伊莎贝尔说:“对于向上行驶的汽车来说，这更容易，它们可以停在路边，羊群经过，但不可能让它们靠边停车，让后面的汽车通过。”但让农民担心的并不是这八公里的山路，因为这条路不是很繁忙，而是最后的两三公里，因为这条路更宽，车辆也更多。现在已经过了中午，羊已经到了它们越冬的地方，一年的结束很快就会到来。
