中世纪的爱尔兰精英们是如何在圣诞节大吃大喝和打架的
2024-09-22 01:13

中世纪的爱尔兰精英们是如何在圣诞节大吃大喝和打架的

  

  Macsweeney's Feast, An Irish Banquet. After John Derricke's The Image Of Ireland. From The Book Short History Of The English People By J.R. Green, Published Lo<em></em>ndon 1893. Photo: Getty Images

  分析:豪门豪门爱尔兰人是在圣诞节庆祝活动中运用他们的热情和权力的专家

  由沃纽希尔,纽约州立大学日内瓦分校

  许多爱尔兰人都知道,在圣诞节期间为款待客人是否足够而感到焦虑是什么感觉:是否提供了足够的茶,是否使用了“好瓷器”,是否还有“精美的饼干”?如果欢迎不够热情,或者饭菜不够丰盛,人们会怀疑你的钱包有多大,或者你的品味有多高雅吗?这些焦虑在今天和在中世纪一样普遍,当时中世纪的爱尔兰人举办了盛大的圣诞节庆祝活动,不仅用他们的好客,而且用他们的权力和权威给别人留下深刻印象。

  1351年的圣诞节,Uí Mháine的统治者William ó Ceallaigh就这么做了,他邀请了“爱尔兰的学者,旅行者,穷人和穷人……无论好坏,高贵的和卑微的”,在他最近在里湖岸边建造的城堡里举行了盛大的晚宴。狂欢者很可能津津乐道于我们中世纪祖先所珍视的食物:牛肉、猪肉和涂满黄油和蜂蜜的燕麦饼。据说来的客人太多了,不得不为他们建造临时住房。节日盛宴是如此的成功,它产生了爱尔兰语的说法,Cuireadh fáilte Uí Cheallaigh romhainn(“我们受到了O ' kelly的欢迎”),来形容出色的款待。

  几十年后,爱尔兰最重要的政治人物之一、奥蒙德四世伯爵詹姆斯·巴特勒(James Butler)在新罗斯度过了1393年的圣诞节,这与他的高地位相称。他为庆祝活动准备的购物清单很长:几十袋粮食,数百种家禽和鱼,60头好公牛;4野猪;大型生猪80头;60只小猪,甚至更多。似乎可以肯定的是,伯爵的家人在那一年吃得很饱。

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  诚然,并非所有参加爱尔兰皇家宴会的客人都留下深刻印象。1397年,加泰罗尼亚朝圣者拉蒙·德·Perellós是Tír伊欧加因国王尼尔·óg ó·纳姆西米尔的客人。他写道,奈尔óg宫廷里的贵族穿着褴褛,国王用草擦嘴,“没有面包和酒”——尽管“大量的牛肉”分发给了穷人。

  丰盛的餐桌并不是中世纪爱尔兰大户在圣诞节彰显权势的唯一方式。租约通常在每年的这个时候开始或到期。1988年,当爱尔兰国王Máel Sechnaill mac Domnaill夺取都柏林的控制权时,都柏林的居民同意为每个花园付给他和他的后代一盎司黄金,并在圣诞节的晚上支付,直到永远。爱尔兰其他地方的许多房客都不得不匆匆忙忙地支付仲冬期的房租。14世纪中叶,在科克郡的克洛因教区,许多人被要求在每个圣诞节支付一只母鸡或一便士。

  当然,圣诞节也是人们对他们提出要求的时候。1401年,斯蒂芬·斯克罗普开始担任康纳特总督,并在圣诞节那天掌管戈尔韦城和阿森瑞——在盎格鲁-爱尔兰领主和盖尔贵族之间关系紧张的时候,这是一项艰巨的任务。想想不幸的威廉·拉夫黑德,蒂珀雷里艾米利的主教,他不得不错过1329年在都柏林举行的议会会议,因为他在平安夜从马上摔了下来,断了三根肋骨。

  上述所有宴会都是学者们所说的“软实力”的例子:用礼物或机会来吸引人们,这样他们就会选择站在你这边,而不是被迫站在你这边。然而,爱尔兰的圣诞节也见证了他们的“硬实力”事件,当威胁和军事力量被使用时。

  1025年圣诞节之夜,来自Uí Cricháin莫纳汉的袭击者向南行进,袭击了位于洛斯特蒙费金的修道院定居点。1091年,英国明斯特国王、布莱恩·博鲁的曾孙穆尔彻塔奇(Muircheartach)对伦斯特领土发动了袭击。即使是暂时停止为圣诞节而战,也不能保证新年快乐。1315年,苏格兰国王罗伯特一世的弟弟爱德华·布鲁斯入侵爱尔兰,企图成为至高国王,从安特里姆向南到中部地区割下一片土地。他在韦斯特米斯的巴利莫尔(Ballymore)夺取的庄园里度过了圣诞节,但他离开时将庄园夷为平地——爱德华和他的军队离开后,留下的人度过了一个特别凄凉的一月。

  然而,名人也可以利用“软实力”活动来提醒他们的客人谁是握剑的人。1171年圣诞节,英格兰的亨利二世在都柏林举行了一场奢华的宴会。许多盖尔裔爱尔兰领袖前往那里向他臣服。宴会在一个特别建造的木桩和篱笆的宫殿里举行,靠近今天的学院绿地。威尔士的历史学家杰拉尔德告诉我们,客人们“非常欣赏丰盛的食物”和“最优雅的服务”,但“服从国王的意愿”,他们不得不吃“他们一直讨厌的鹤肉”。由于鹤的味道不好,质地粗糙,所以很少出现在晚餐菜单上。

  亨利二世故意端上客人们难以下咽的食物,这表明,就像中世纪爱尔兰许多庆祝圣诞节的人一样,亨利二世知道怎样才能有效地利用节日的权力。这是作者的文章的编辑摘录,发表在圣诞节和爱尔兰人:杂记(Wordwell)由萨尔瓦多·瑞安编辑

  教授的水平nne Seale是一位中世纪历史学家瓦尔妇女和宗教的社会历史在纽约州立大学Geneseo。

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