屋顶工组织华盛顿最大的酒吧和餐厅之一该公司成立10年后,将于11月19日关闭。
酒吧最近新开的一层梅斯卡尔和龙舌兰酒吧Agave Room也将关闭。屋顶联盟(Roofers Union)宽敞的二层酒吧和餐厅很受人们欢迎,它的落地窗面向第18街。它的屋顶酒吧是亚当斯摩根最大的酒吧之一。它的名字在一定程度上是对其独特的屋顶空间的致敬。
“当我们十多年前开始这个项目时,我们打算用手工食品和饮料创造一个社区目的地。屋顶工人联盟在一份声明中说:“我们为我们参与过的所有美妙时刻感到自豪,从庆祝之夜到早午餐,再到啤酒晚餐和婚礼。”
声明还说:“在接下来的几周内,我们计划体面地离开。”“我们有一酒窖的精酿啤酒,我们一直在为一个特殊的场合保存着——就是这个。”
屋顶联盟在厨师马乔里·米克·布拉德利(Marjorie Meek Bradley)的指导下于2014年开业,他在华盛顿特区的其他餐厅包括克利夫兰公园的Ripple,该餐厅于2017年关闭。米克-布拉德利现在是餐馆老板斯蒂芬·斯塔尔(Stephen Starr)的斯塔尔餐厅(Starr Restaurants)的企业主厨,他在华盛顿的餐厅包括Le Diplomate和St. Anselm。斯塔尔在纽约、费城和佛罗里达也有餐厅。
屋顶工人联盟的荣誉之一是在2020年被华盛顿大都会餐馆协会评为年度最佳啤酒计划。
屋顶工人联盟还向它的顾客传达了另一条信息:
“在这个动荡的时刻,请支持我们亚当斯摩根的同行企业及其工作人员,因为社区继续从COVID中重建。”











