继该品牌作为节日食品摊位和餐厅的成功之后，一家新的体育酒吧在韦斯特基开业。
44岁的希马特·瓦卡尔(Himat Vhakar)是Kwackers的联合创始人，他说该品牌已经能够开一家新的运动酒吧。
Kwackers餐车曾在Boomtown、Rewind Festival和格拉斯顿伯里(Glastonbury)为顾客提供服务。
Himat说:“我们真的很想在节日期间进入街头小吃行业，但我们知道汉堡市场已经完全饱和了。
“我们与南安普顿当地的一家肉店合作，制作了我们标志性的Kwackers鸭子汉堡，为参加节日的人提供了真正独特的汉堡。
“在大流行之前，我们做得很好，但随着Covid-19的袭击和现场活动的消失，我们意识到我们需要改变我们的商业模式。
“我们一直想开一家餐厅，所以当西码头的公寓空置时，我们抓住了这个机会，在2020年搬到了购物中心的楼上。”
新的运动酒吧将增加菜单，提供鸡肉，素食和素食选择。
Himat补充说:“我们一直在寻找一种新的方式来发展业务，并提供更多的东西——这就是我们想到了体育酒吧的想法。”
“我们不仅推出了一系列新的饮食选择，而且还增加了菜单。
“我们一直在努力创造一种新的粉碎汉堡，我最近很高兴尝试。
“它多汁多汁，绝对美味。
“我们想强调的是，尽管我们经营的是一家体育酒吧，但我们是一个欢迎所有家庭成员的场所。
“我们不仅会展示欧洲冠军联赛，还会展示女足联赛、F1和所有其他体育赛事——这是一个欢迎全家人的地方。”
“当酒吧开业时，我们也尽可能地做到可持续发展——我们重新利用了70%以上的旧家具。
“这意味着我们可以做到环保，顾客会觉得他们走进了一个全新的酒吧和餐厅。
新餐厅将于12月8日开业。
