当风险投资在2022年开始放缓时，许多人担心投资者会退回到他们感到舒适的地方:由他们关系网中的人创立的SaaS公司。任何增长指标不高的公司都很难获得融资。虽然这在很大程度上是正确的，但也有亮点。每个桌最近的一轮就是其中之一。
这家以使命为导向的食品科技初创公司希望生产健康的预制食品，包括卷饼和沙拉，像快餐连锁店一样容易获得和负担得起。除了通过品牌自动售货机和快递等各种其他渠道分销外，这家初创公司还根据每家门店的所在地为其菜单定价。
6月27日，这家初创公司宣布获得2500万美元的C-2轮融资，由Dohmen Impact Investment Fund领投，该基金除了支持现有投资者外，还支持营利性公司开发食品解决方案以改善人类健康。这一轮融资将帮助该公司扩大零售业务;Everytable希望在2023年下半年开设25家门店。
这笔交易之所以引人注目，有几个原因——其中没有一个原因是，它是在6月底大规模风投夏季撤离之际宣布的。有人还在工作!
