在最近的一篇Instagram帖子中，综合生活方式专家卢克·库蒂尼奥对使用塑料容器包装热食带来的健康风险表示严重担忧。库蒂尼奥呼吁流行的外卖平台Swiggy和Zomato，以及它们的相关餐厅，改用可生物降解的非塑料容器来包装食品。
库蒂尼奥强调，塑料容器，尤其是用来盛放热食物的塑料容器，会对健康造成重大危害。他说:“Swiggy, Zomato，餐厅，请和你们的合作伙伴一起确保食物用可生物降解的非塑料容器送出去，很多餐馆已经这样做了，请统一。”送食物和健康…塑料包装的热食物会让人病得更重……你有能力做出改变。”
这位健身大师进一步指出，我们从外面点的食物可能并不总是最健康的。他解释说，高温和火焰通常用于快速烹饪食物，但往往会破坏大部分成分，因此需要使用更多的精炼油。
库蒂尼奥警告说，在塑料容器中包装热食物是危险的，强调热量和蒸汽会导致塑料分解成有害物质，如双酚a和其他毒素。“这种热量开始将塑料分解成危险的双酚a和其他毒素，对人体和激素、生育能力、雌激素等造成严重破坏。为了更好的健康和更美好的地球，我们需要尽快转向可生物降解的非塑料，”他写道。
库蒂尼奥敦促Swiggy、Zomato和印度食品安全和标准局(FSSAI)采取行动。“@swiggyindia @zomato @fssai_safefood你有能力做出改变，成为更健康印度的一部分，”他补充道。
作为回应，Zomato首席执行官Deepinder Goyal承认了库蒂尼奥的担忧，并承诺采取措施提高食品包装的安全性。“卢克，谢谢你提起这件事。我们将尽我们所能，突出那些使用食品安全包装的餐馆，这样顾客就能做出更有意识的选择。”戈亚尔说。
库蒂尼奥对戈亚尔的回应表达了感激之情，他说:“谢谢你@deepigoyal @zomato承认这一点并采取行动……归根结底，这是为了建设一个更健康的国家而团结在一起……谢谢你，我和我的团队很乐意随时提供帮助。我想知道@swiggyindia什么时候会决定觉醒，至少承认参与。”
