Albert's Schloss and Rudy's Pizza的老板概述了创纪录的圣诞节后的扩张计划
2024-09-05 00:15

Albert's Schloss and Rudy's Pizza的老板概述了创纪录的圣诞节后的扩张计划

  

  

  这家地标酒吧、餐厅和场馆的所有者在创下圣诞销售记录后,概述了进一步扩张的计划。

  火星计划是阿尔伯特城堡和鲁迪披萨品牌以及曼彻斯特阿尔伯特音乐厅的幕后策划者。总的来说,它在曼彻斯特、谢菲尔德、沃灵顿、伦敦、利物浦、伯明翰和利兹设有分支机构。

  这家由私募股权公司BGF支持的公司目前计划今年新开四家鲁迪披萨店和一家艾伯特披萨店。

  在此之前,该公司在2022年10月3日至2023年1月1日的13周内实现了1600万英镑的总收入,比2021/22年同期增长了69%。

  总部位于曼彻斯特的火星使命店表示,去年11月在利物浦新开了6家Rudy 's Napoletana披萨店和一家Albert 's Schloss披萨店,这有助于其销售。

  在11月28日至1月1日期间,该集团的同类销售额与去年同期相比增长了26%。

  火星使命表示,这一增长是由该公司两个品牌的创纪录销量推动的。

  在有机增长和新场所“表现强劲”的推动下,鲁迪在圣诞节期间的总收入增长了86%。9家同类披萨店的收入增长了37%。

  在这五周的时间里,三家阿尔伯特城堡的收入增长到了430万英镑,比去年增长了104%。阿尔伯特的曼彻斯特城堡实现了29%的同比增长。

  火星计划补充说,它对阿尔伯特的利物浦城堡的头四个星期的交易感到“高兴”。

  首席执行官罗伊?埃利斯表示:“我对本季度的交易感到高兴,尤其是节日期间的表现。

  “尽管面临诸多外部挑战,我们的团队成员帮助集团在本季度取得了行业领先的73.7%的集团客户体验得分,比去年同期增长了1.2%。

  “该集团正花费大量时间监测和分析该行业面临的外部压力。

  “我们很高兴将员工流失率降至有史以来的最低水平,并决心通过在培训、发展和团队参与方面的持续投资,进一步降低员工流失率。”

  “在2022年,我们很自豪地提高了我们的工资结构,从最低实际生活工资开始,并将持续到2023年。

  “在所有场所持续一段时间的强劲交易使我们有信心,Albert 's Schloss品牌和Rudy 's Pizza Napoletana品牌将继续实现增长,并可能在英国所有地区进行良好的交易。”

  “我们将继续寻找最佳地点,以继续我们的增长,目前在法律上有四家新的Rudy 's和一家新的Albert 's Schloss,预计将于2023年开业。”

  2022年7月,BusinessLive报道称,在截至当年3月的六个月里,火星任务的收入增加到了690万英镑,比2019年同期增长了15.7%。

  鲁迪披萨的收入为730万英镑,而疫情前的收入为280万英镑。集团前6个月的EBITDA总额也达到200万英镑。

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